蚕蛾提取物              

 蚕蛾体内含有大量的蛋白质和脂肪，据测定脱脂蚕蛾的蛋白质含量为69.9%，且是全质蛋白。体内还含有丰富的生理活性物质，如细胞色素C、维生素B12及磷脂等。脂肪酸 中不饱和脂肪酸的含量高达78.6%，必须脂肪酸占43%。是集食疗、养生、保健补益于一体的药食同源佳品。              

 雄蚕蛾体内（g/100g食部）含水分63.2、蛋白质13.9、脂肪17.0、碳水化合物1.56、灰分4.34。其中，蚕蛾蛋白质的氨基酸含量（mg/100g食部）达14400，不但氨基酸种类齐全，比例均衡，而且比例适当，高于世界卫生组织和联合国粮农组织（WHO/FAO）推荐的蛋白质氨基酸记分模式[5]，蚕蛾矿物质、微量元素（100g食部）含钾125mg、钠2.65mg、镁9.90mg、铁0.44mg、锰 0.02mg、锌0.03mg、铜0.03mg、磷425mg、硒700mg，硒的含量经查《食品成分表》也未见有一种食物超过它。              

【产品名称】雄蚕蛾提取物

【原料别名】蚕蛾、原蚕蛾、魏蚕蛾、晚蚕蛾

【来源】蚕蛾科昆虫家蚕蛾的干燥雄性成虫，加工而制成。

【原料形态】家蚕蛾，雌、雄蛾全身均密被白色鳞片。体长1.6-2.3cm。翅展3.9-4.3cm。体翅黄白色至灰白色。前翅外缘顶角后方向内凹切，各横线色稍暗，不甚明显，端线与翅脉灰褐色，后翅较前翅色淡，边缘有鳞毛稍长。雌蛾腹部肥硕，末端钝圆；雄蛾腹部狭窄，末端稍尖。幼虫即家蚕，体色灰白至白色，胸部第2、第3节稍见膨大，有皱纹。腹部第8节背面有一尾角。

【成分】本品含蛋白质、多种氨基酸、脂肪油、细胞色素C、维生素B12、α-蜕皮素、β-蜕皮素等。

【性状】棕色

【目数】80目

【失重】≤5%

【灰分】≤5%

【大肠杆菌】不得检出

【沙门氏菌】不得检出

【酵母菌】≤50cfu/g

【保存】储存于阴凉干燥，避光处。

【保质期】两年