黑胡椒提取物        胡椒碱      

【来 源】本品为胡椒科植物胡椒 Piper nigrum L.    的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒。        

【采 制】秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干。      

【性 状】黑胡椒 呈球形，直径 3.5   ～   5mm   。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有自果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色，粉性，中有小空隙。气芳香，味辛辣。        

【化学成分】胡椒碱 (C17H19NO3)   、佳味碱   (C17H19NO3)   、哌啶〔   (CH2)5NH   〕和胡椒亭   (C19H21O3N)   等。         

【性 味】味辛辣，辛，热。      

【产品规格】胡椒碱≥ 90%   、   95%   、   98%        

【检测方法】 HPLC        

【产品性状】本品为白色精细粉末。      

【产品包装】  1kg/    包；   25kg/    纸板桶；或可根据客户需求包装。        

【产品保存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。      黑胡椒提取物        胡椒碱