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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 请参考百度 |
| 检测方法 | uv |
| 外观 | 淡黄色 |
| 别名 | 水解蛋黄 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 斯诺特工厂 |
| 英文名称 | |
| 提取来源 | 蛋黄 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 95% |
| 主要成分 | 蛋黄粉 |
| 执行质量标准 | 企标 |
水解蛋黄粉 新食品原料 资质齐全 支持索样
【产品名称】水解蛋黄粉
【产品介绍】水解蛋黄粉就是提取自鸡蛋黄的一种的功能性物质，水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料，经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成，易与牛奶融合。
【规 格】95%
【物理性状】淡黄色粉末；
蛋白质含量：≥60％；
粗脂肪：≤5％；
水分：≤8％；
灰分：≤10％
【应用范围】乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品
【外 观】黄色粉末
【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【最小订量】1KG
